Koolmonoxide (CO) is een giftig en levensgevaarlijk gas.
Het is een verbinding die ontstaat bij onvolledige verbranding van koolstofhoudende stoffen. Dit zijn bijvoorbeeld hout en olie. Wanneer er tijdens de verbranding onvoldoende van zuurstof, is, kan er koolmonoxide ontstaan. Het is namelijk de zuurstof die zorgt voor een optimale verbranding.
Koolmonoxide wordt heel snel door het lichaam opgenomen en bindt zich 250 maal sneller met bloed dan zuurstof. Hierdoor ontstaat er versneld een zuurstofgebrek bij vitale organen en kunnen slachtoffers van een koolmonoxidevergiftiging in het ergste geval overlijden. De vergiftiging treedt alleen op in slecht geventileerde ruimtes. Koolmonoxide is een echte sluipmoordenaar omdat je het niet ruikt en proeft.